元旦佳节临近,为保障节日期间食品流通环节的消费安全,营造放心、有序的节日市场环境,荣成市市场监督管理局近期组织开展了元旦节前食品流通领域安全专项监督检查。
此次检查聚焦节日热销食品,围绕商场超市、农贸市场、校园周边以及城乡结合部等重点区域,以冷链食品、生鲜畜禽肉、水产品、酒类、糕点、乳制品和地方特色食品为主要品种,重点检查经营主体资质、从业人员健康管理、索证索票、进货查验记录、食品贮存条件、临期食品管理以及进口冷链食品“三证一码”等制度的落实情况。
检查过程中,执法人员采取“双随机、一公开”与专项巡查相结合的方式,深入食品流通各环节。针对部分商户存在的食品分区摆放不规范、散装食品标签标识不清晰、进销货台账记录不完整等问题,当场下达责令改正通知书,明确整改时限,并实行跟踪复查。执法人员利用食品安全快速检测设备,对蔬菜农药残留、肉类水分等项目进行现场快检,对疑似问题食品实施监督抽检,严防不合格食品流入市场。
为强化主体责任意识,荣成市市场监管局还组织大中型商超及连锁便利店负责人开展节前约谈培训,督促其自觉落实食品安全管理制度,定期开展自查自纠,严把食品采购、储存、销售关。对销售过期、变质、“三无”及假冒伪劣食品等违法行为,该局坚持“零容忍”,一经查实依法从严从重处罚,涉嫌犯罪的移送公安机关处理。
该局畅通12315投诉举报热线,严格执行节假日24小时值班和领导带班制度,成立应急执法队伍,确保群众反映的食品安全问题第一时间受理、第一时间处置。1元旦节前,依托政府网站、微信公众号和新闻媒体,该局还发布了节日食品消费预警,提醒广大消费者选购正规渠道食品、留存购物凭证、及时关注食品保质期,增强食品安全意识和自我防范能力。
截至目前,本次监督检查已累计出动执法人员180余人次,检查食品流通经营单位260余家,快检食品78批次,下达责令改正通知书12份,查处食品流通环节违法违规案件3起。荣成市市场监管局表示,下一步将持续加大节前和节日期间巡查力度,严守食品安全底线,全力保障广大群众度过一个健康、平安、祥和的元旦佳节。